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BLOG

Verletzlich sein? Wie Tiefe und Authentizität entstehen

«Der hohe Anspruch an mich selbst hatte seinen Preis: Verletzungen, Unfälle, Erschütterungen – schliesslich ein Burnout. Weitere biografische Brüche, darunter einschneidende Erlebnisse auf Reisen, zwangen mich zum Innehalten». Ein Interview mit dem Magazin LADIES DRIVE...

Salome Burki Säure Basen Haushalt

Gesund dank ausbalanciertem Säure-Basen-Haushalt

Ob unser Körper basisch oder sauer ist, zeigt sich anhand des pH-Wertes im Blut. Das menschliche Blut ist mit einem pH-Wert zwischen 7.35 – 7.45 leicht basisch. Sinkt er nur leicht darunter, so ist das für uns lebensgefährlich. Deshalb ist der Körper in der Lage, den pH-Wert zu regulieren und...

Salome Burki Polarisiertes Training

Polarisiertes Training

Polarisiertes Training ist die Kombination von niedrigen bis intensiven Trainingseinheiten. Die unterschiedlichen Stufen sind abhängig von individuellen Voraussetzungen wie körperlicher Konstitution, Pulsbereich, momentaner Leistungszustand und Säure-Basen-Haushalt....

Vegetarische Proteinquellen

Vegetarische Proteinquellen

Proteine sind nicht nur wichtig für den Muskelaufbau, sondern spielen eine grosse Rolle für das Funktionieren des Immunsystems. Doch wie gehaltvoll sind die einzelnen Proteinquellen und auf was muss ich achten?...